খাদ্যনালী ক্যান্সারের জন্য কেমোথেরাপির সময় কি খাবেন
খাদ্যনালী ক্যান্সার রোগীদের জন্য কেমোথেরাপির সময়, খাদ্যতালিকাগত কন্ডিশনিং খুবই গুরুত্বপূর্ণ। একটি যুক্তিসঙ্গত খাদ্য শুধুমাত্র রোগীদের কেমোথেরাপির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমাতেই সাহায্য করতে পারে না, কিন্তু রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং শারীরিক পুনরুদ্ধারের প্রচার করতে পারে। খাদ্যনালী ক্যান্সারের জন্য কেমোথেরাপির সময় খাওয়ার জন্য নিম্নোক্ত সুপারিশ এবং বিবেচ্য বিষয়গুলো রয়েছে।
1. কেমোথেরাপির সময় খাদ্যতালিকাগত নীতি

1.উচ্চ প্রোটিন খাদ্য: কেমোথেরাপি অনেক প্রোটিন গ্রহণ করবে, এবং রোগীদের উচ্চ-মানের প্রোটিন সম্পূরক করতে হবে, যেমন ডিম, মাছ, সয়া পণ্য ইত্যাদি।
2.সহজে হজমযোগ্য খাবার: খাদ্যনালী ক্যান্সারে আক্রান্ত রোগীদের টিউমার কম্প্রেশন বা কেমোথেরাপির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার কারণে গিলতে অসুবিধা হতে পারে। নরম, তরল বা আধা-তরল খাবার বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3.প্রায়ই ছোট খাবার খান: এক সময়ে খুব বেশি খাওয়া এড়িয়ে চলুন এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বোঝা কমিয়ে দিন।
4.বিরক্তিকর খাবার এড়িয়ে চলুন: মশলাদার, চর্বিযুক্ত, ঠান্ডা বা গরম খাবার অস্বস্তি বাড়াতে পারে।
2. প্রস্তাবিত খাদ্য তালিকা
| খাদ্য বিভাগ | প্রস্তাবিত খাবার | ফাংশন |
|---|---|---|
| উচ্চ প্রোটিন খাদ্য | ডিম, দুধ, মাছ, মুরগি, টফু | কোষ মেরামত প্রচার এবং অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি |
| ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার | ব্রকলি, গাজর, আপেল, কিউই | অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, কেমোথেরাপির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমায় |
| প্রধান খাদ্য হজম করা সহজ | পোরিজ, নুডুলস, নরম ভাত, স্টিমড বান | ডিসফ্যাগিয়া হ্রাস করুন এবং শক্তি সরবরাহ করুন |
| রক্ত পুষ্টিকর খাবার | লাল খেজুর, শুয়োরের মাংস লিভার, পালং শাক, লাল মটরশুটি | রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করুন এবং ক্লান্তি উন্নত করুন |
3. কেমোথেরাপি এবং খাদ্যতালিকাগত কৌশলগুলির সাধারণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
| পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া | খাদ্যতালিকাগত পরামর্শ |
|---|---|
| বমি বমি ভাব এবং বমি | আদা চা এবং পুদিনা জল অল্প পরিমাণে পান করুন এবং চর্বিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন |
| ওরাল আলসার | উষ্ণ এবং শীতল তরল খাবার, যেমন দই এবং ফলের পিউরি বেছে নিন এবং অ্যাসিডিক খাবার এড়িয়ে চলুন |
| ক্ষুধা কমে যাওয়া | হথর্ন এবং লেবু জলের মতো ক্ষুধার্ত খাবার চেষ্টা করুন এবং সেগুলি একাধিক অংশে খান |
| কোষ্ঠকাঠিন্য | ডায়েটারি ফাইবার (ওটস, সেলারি) বাড়ান এবং বেশি করে পানি পান করুন |
4. ডায়েট ট্যাবুস
1.আচারযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন: যেমন আচার এবং বেকন, যাতে কার্সিনোজেন থাকতে পারে।
2.উচ্চ চিনিযুক্ত খাবার সীমিত করুন: মিষ্টি খাবার প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া বাড়িয়ে তুলতে পারে।
3.তামাক এবং অ্যালকোহল এড়িয়ে চলুন: তামাক এবং অ্যালকোহল খাদ্যনালীর শ্লেষ্মাকে জ্বালাতন করবে এবং পুনরুদ্ধারকে প্রভাবিত করবে।
5. পুষ্টি সম্পূরক পরামর্শ
যদি রোগীর খেতে অসুবিধা হয়, তবে তিনি পুষ্টিকর পরিপূরক (যেমন প্রোটিন পাউডার, ভিটামিন ট্যাবলেট) ব্যবহার করার জন্য ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে পারেন। প্রয়োজনে নাসোগ্যাস্ট্রিক ফিডিং বা শিরায় পুষ্টি সহায়তা ব্যবহার করা যেতে পারে।
6. মনোবিজ্ঞান এবং খাদ্য সমন্বয়
কেমোথেরাপির সময়, রোগীদের মেজাজের পরিবর্তন তাদের ক্ষুধা প্রভাবিত করতে পারে। পরিবারের সদস্যদের যত্ন প্রদান করা উচিত, একটি আরামদায়ক খাবার পরিবেশ তৈরি করা উচিত এবং রোগীদের ছোট এবং ঘন ঘন খাবার খেতে উত্সাহিত করা উচিত।
সংক্ষেপে, খাদ্যনালী ক্যান্সারের জন্য কেমোথেরাপির সময় খাদ্যটি পৃথকভাবে সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন, রোগীর প্রকৃত পরিস্থিতি এবং ডাক্তারের পরামর্শের সাথে মিলিত হয়ে, পুনরুদ্ধারের সুবিধার্থে বৈজ্ঞানিকভাবে পুষ্টির সমন্বয় করতে হবে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন