কীভাবে জিনজিয়াং রাইস নুডলস তৈরি করবেন

কীভাবে জিনজিয়াং রাইস নুডলস তৈরি করবেন

জিনজিয়াং মিক্সড রাইস নুডলস হল স্থানীয় বৈশিষ্ট্যের সাথে একটি সুস্বাদু খাবার, এটি এর মশলাদার, টক এবং সতেজ স্বাদ এবং সমৃদ্ধ উপাদানগুলির জন্য বিখ্যাত। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ফুড ব্লগারদের প্রচারের সাথে, জিনজিয়াং রাইস নুডলস ধীরে ধীরে ইন্টারনেটে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি বিশদভাবে জিনজিয়াং মিশ্র চালের নুডলস তৈরির পদ্ধতির সাথে পরিচয় করিয়ে দেবে, এবং আপনাকে বাড়িতে এই সুস্বাদু খাবারটি সহজেই পুনরুত্পাদন করতে সহায়তা করার জন্য প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত করবে।

1. জিনজিয়াং রাইস নুডলসের উপাদান তালিকা

2. উৎপাদন পদক্ষেপ

1.রাইস নুডলস প্রস্তুত করুন: শুকনো রাইস নুডলস ফুটন্ত পানিতে দিন এবং 8-10 মিনিট রান্না করুন। সরান এবং ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, নিষ্কাশন করুন এবং একপাশে সেট করুন। যদি তা তাজা রাইস নুডুলস হয়, শুধু গরম পানিতে ব্লাঞ্চ করুন।

2.উপাদান হ্যান্ডেল: গরুর মাংস বা মুরগির মাংস টুকরো টুকরো করে 10 মিনিটের জন্য সামান্য লবণ এবং সয়া সস দিয়ে ম্যারিনেট করুন। শসা এবং গাজর কুচি করুন, ধনে কুচি করুন এবং রসুন কিমা করুন।

3.ভাজা মাংস: প্যান গরম করুন এবং তেল যোগ করুন, ম্যারিনেট করা কাটা শুয়োরের মাংস যোগ করুন এবং রান্না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, এটি বের করে একপাশে রাখুন।

4.মিক্স: রান্না করা রাইস নুডলস একটি বড় পাত্রে রাখুন, এতে ভাজা শুয়োরের মাংস, শসা কুঁচি, গাজর কুঁচি, ধনে এবং রসুনের কিমা দিন। এতে মরিচের তেল, সয়া সস এবং ভিনেগার ঢেলে দিন এবং স্বাদমতো লবণ দিয়ে দিন।

5.সমানভাবে নাড়ুন: সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করার জন্য চপস্টিক বা একটি চামচ ব্যবহার করুন, নিশ্চিত করুন যে প্রতিটি চালের নুডল মশলা দিয়ে লেপা আছে।

6.প্লেট এবং উপভোগ করুন: মিশ্র চালের নুডলস একটি প্লেটে ঢেলে দিন এবং ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী স্বাদ বাড়াতে তিল বা কাটা চিনাবাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

3. জিনজিয়াং রাইস নুডলসের হট টপিক ডেটা

4. টিপস

1.রাইস নুডল নির্বাচন: জিনজিয়াং রাইস নুডলস সাধারণত ঘন চালের নুডলস ব্যবহার করে, যার স্বাদ আরও শক্তিশালী। আপনি যদি এটি কিনতে না পারেন তবে আপনি এর পরিবর্তে চওড়া নুডুলস বা রাইস নুডলস ব্যবহার করতে পারেন।

2.মরিচ তেল: মরিচ তেল এই থালা আত্মা, এটা নিজেকে তৈরি করার সুপারিশ করা হয়. গরম তেলের সাথে গুঁড়ো শুকনো মরিচ মেশান, আরও সুগন্ধি স্বাদের জন্য একটু তিল এবং মশলা যোগ করুন।

3.উপকরণ: শসা এবং গাজর ছাড়াও, আপনি স্বাদ এবং পুষ্টি বাড়ানোর জন্য শিমের স্প্রাউট, সেলারি এবং অন্যান্য সবজি যোগ করতে পারেন।

4.গরম এবং টক অনুপাত: জিনজিয়াং মিশ্র চালের নুডলস একটি শক্তিশালী টক এবং মশলাদার স্বাদ আছে. আপনি যদি এটিতে অভ্যস্ত না হন তবে আপনি মরিচের তেল এবং ভিনেগারের পরিমাণ কমাতে পারেন।

5. উপসংহার

জিনজিয়াং মিক্সড রাইস নুডলস হল একটি সাধারণ এবং সহজে তৈরি করা উপাদেয় যার অনন্য স্বাদ, গ্রীষ্মে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। এই নিবন্ধের ভূমিকার মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি উৎপাদন পদ্ধতি আয়ত্ত করেছেন। কেন এটি চেষ্টা করে দেখুন এবং পশ্চিম অঞ্চলের এই সুস্বাদু খাবারটি উপভোগ করবেন না!