কীভাবে ওয়ান্টন ব্যাগ সংরক্ষণ করবেন

কীভাবে ওয়ান্টন ব্যাগ সংরক্ষণ করবেন

ওয়ান্টন হ'ল traditional তিহ্যবাহী চীনা খাবারগুলির মধ্যে একটি। এটি বাড়িতে তৈরি বা ভর উত্পাদিত হোক না কেন, সংরক্ষণ পদ্ধতিটি সরাসরি তার স্বাদ এবং খাদ্য সুরক্ষাকে প্রভাবিত করে। এই নিবন্ধটি গত 10 দিন ধরে পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় বিষয় এবং গরম সামগ্রীগুলিকে একত্রিত করবে যাতে আপনাকে ওয়ান্টন সংরক্ষণের পদ্ধতিটি বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দিতে এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সরবরাহ করে।

1। প্রায়শই উইন্টন সংরক্ষণ সম্পর্কে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা প্রশ্ন

গত 10 দিনে, উইন্টন সংরক্ষণের বিষয়ে আলোচনা নিম্নলিখিত দিকগুলিতে মনোনিবেশ করেছে:

2। ওয়ান্টন সংরক্ষণের জন্য বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি

খাদ্য বিশেষজ্ঞ এবং রান্না বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুসারে, ওয়ান্টন সংরক্ষণকে নিম্নলিখিত পরিস্থিতিতে বিভক্ত করা যেতে পারে:

1। স্বল্প-মেয়াদী স্টোরেজ (1-2 দিন)

মোড়ানো কাঁচা ওয়ান্টনগুলি তাজা স্টোরেজ বাক্সে রাখুন, তাদের সামান্য স্যাঁতসেঁতে রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে cover েকে রাখুন এবং সিল করুন এবং ফ্রিজে রাখুন। এই পদ্ধতিটি নিকট-মেয়াদী ব্যবহারের জন্য পরিকল্পনার জন্য উপযুক্ত।

2। দীর্ঘমেয়াদী ক্রিওপ্রিজারেশন (1-3 মাস)

দ্রুত হিমশীতল টিপস ব্যবহার করুন: ট্রেতে ওয়ান্টন একক স্তরটি 1 ঘন্টা ধরে রাখুন, তারপরে এটি একটি সিলড ব্যাগে রাখুন এবং ভ্যাকুয়ামে সঞ্চয় করুন। এটি ওয়ান্টন আনুগত্য রোধ করবে এবং সেরা স্বাদ বজায় রাখবে।

3। রান্না করা ওয়ান্টনগুলির জন্য সংরক্ষণ কৌশল

রান্না করা ওয়ান্টনগুলির জন্য, সংরক্ষণ পদ্ধতিটি আলাদা:

1। জল নিষ্কাশন করুন এবং এটি একটি এয়ারটাইট পাত্রে ফ্রিজে রাখার জন্য রাখুন এবং এটি 1 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে

2। 8 মিনিট অবধি রান্না করা এবং দ্রুত শীতল হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, হিমশীতল এবং সঞ্চয় করুন

3। স্যুপটি সংরক্ষণ করুন এবং এটি ওয়ান্টন থেকে পৃথক করুন এবং গ্রাস করার সময় এটি একত্রিত করুন

4। উইন্টন সংরক্ষণ করার সময় নোটগুলি

সাম্প্রতিক খাদ্য সুরক্ষা হটস্পট অনুসারে, বিশেষ অনুস্মারক:

1। বারবার গলানো এবং হিমশীতল এড়িয়ে চলুন, যা অবনতি ত্বরান্বিত করবে

2। সিলড স্টোরেজ ফ্রিজ গন্ধের শোষণ রোধ করতে পারে

3। নিশ্চিত করুন যে সংরক্ষণের আগে উইন্টনগুলি সম্পূর্ণ শীতল হয়েছে

4। হিমায়িত ওয়ান্টনের তারিখ চিহ্নিত করে "প্রথম ইন, ফার্স্ট আউট" নীতি অনুসারে এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

5। গলানো এবং পুনরায় গরম করার কৌশল

সঠিক গলানো পদ্ধতিটি ওয়ান্টনের স্বাদকে সর্বাধিক করে তুলতে পারে:

6 .. উইন্টন সংরক্ষণের জন্য উদ্ভাবনী পদ্ধতি

উদ্ভাবনী সংরক্ষণ পদ্ধতি যা সম্প্রতি সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে জনপ্রিয় হয়েছে:

1। সিলিকন আইস জাল ব্যবহার করে অ্যালিকোট স্বতন্ত্র ওয়ান্টন

2। ভ্যাকুয়াম সিলিংয়ের পরে, কম তাপমাত্রায় এবং স্টোরে রান্না করুন

3 ... আঠালো রোধ করতে অল্প পরিমাণে রান্নার তেল যুক্ত করুন

উপরের পদ্ধতিগুলির সাহায্যে আপনি সহজেই ওয়ান্টনগুলি সংরক্ষণ করতে পারেন এবং যে কোনও সময় সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে পারেন। মনে রাখবেন যে সংরক্ষণের সঠিক উপায়টি কেবল বালুচর জীবনকেই প্রসারিত করতে পারে না, তবে ওয়ান্টনের আসল স্বাদ এবং স্বাদও বজায় রাখতে পারে।